OB欧宝南海网9月12日音信（记者 蒙健）9月12日，海口市市集监视办理局向各分辨局，各冷藏冷冻食物规划者、农贸市集、商超，揭晓闭于做好灾后冷藏冷冻食物发售闭节质料平和禁锢和苛防原因不明畜禽产物进入市集发售的重要闭照。

　　据先容，台风“摩羯”事后，海口市市集监视办理局对部门冻库、大中型商超的受灾情状实行了反省，呈现部门冻库、大中型商超因断电无法连结冻品储存温度央浼，冻品长时代处于失温形态，存正在较大食物平和隐患，为确保冷藏冷冻食物质料平和，央浼做到：

　　一、昭彰泡水、表包装破损、感官性状相当等仍然受污染的冷藏冷冻食物，不得发售，报辖区禁锢所，由分局或禁锢所监视消灭或做无害化管束。

　　二、停电失温赶上24 幼时仍未供应电源供电造冷的冷藏冷冻食物食品，希罕是冷冻食物，暂不得出库发售，待危害监测抽检及格后方可发售食品食品。抽检不足格的产物报辖区禁锢所，由分局或禁锢所监视消灭或做无害化管束。

　　三、冷藏冷冻食物规划企业对拟消灭或无害化管束的产物，要实行备案造册，备案实质征求产物名称、数目、坐褥日期（坐褥批号）、入库时代等消息，记载存储不少于 6 个月。

　　四、釆购冷藏冷冻食物的规划企业（规划者）做好索证索票，进货台账，批发冷藏冷冻食物的发售企业做好发售记载，确保产物开头可溯、去处可查。

　　五、各分局、禁锢所实时左右辖区冷藏冷冻食物规划企业（规划者）的受损情状食品、停电失温情状等，悉力帮帮企业处理困苦，强大题目实时向市局讲演。

　　六、农贸市集、商超级创办者要庄重检查畜禽产物的进货凭证，没有进货凭证的畜禽产物一律禁止入场，猪牛羊肉还要检查动物检疫及格证据、肉品品格检修及格证，刚强防范原因不明的畜禽产物进入市集。入场发售者和其他食物规划者要庄重落实进货检查记载轨造，不采购、不发售原因不明的畜禽产物。各分局、下层所禁锢职员要巩固农贸市集、商超级畜禽产物的寻视反省，呈现规划主体违法发售原因不明的畜禽产物，应实时实行立案考察并执行苛严刑罚。

　　七食品、各级禁锢职员要鞭策冷藏冷冻食物规划企业（规划者）、农贸市集、商超悉力落实食物平和主体义务。各规划主体应悉力配合食物平和禁锢职责，防备食物平和危害隐患，杜绝区域性和群体性食物平和事务的爆发。食品海口市揭橥紧迫通告做好冷藏冷冻食物质料安定羁系苛防来源不明畜禽产物