中国网财经5月7日讯 据国度商场监视照料总局网站5月7日音信，2024年第一季度，世界商场拘押部分保持以题目为导向，结束食物平和监视抽检769478批次，依照相闭食物安世界家规范等实行检讨，发明不足格样品18129批次食品，监视抽检不足格率为2.36%，较2023年同期上升0.18个百分点。

　　从抽样食物种类来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其成品，肉成品，蛋成品，乳成品等5大类食物，监视抽检不足格率分辨为0.36%、0.37%、0.69%、0.07%、0.05%，均低于总体抽检不足格率。与上年同期比拟，餐饮食物、冷冻饮品等14大类食物抽检不足格率有所消浸，但非常伙食食物食品、调味品等18大类食物抽检不足格率有所上升。百般食物监视抽检结果见附件。

　　从检出的不足格项目种别看食品，少许不足格项目占抽检不足格样品总量为：农药残留超标46.45%，超周围超限量运用食物增添剂16.29%OB欧宝娱乐，微生物污染11.75%，有机物污染题目8.78%，兽药残留超标6.35%，质料目标不达标5.53%，重金属等污染3.50%。

　　针对监视抽检发明的不足格样品OB欧宝娱乐，商场拘押部分已向社会宣告监视抽检结果，并促进相闭临蓐筹备企业实时下架、召回抽检不足格批次产物，正经把握食物平和危急，按相闭轨则实行核查管理。

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